Описание

Комплект 5 броя ножове от серия Herne
1. Нож за белене 7,5 см
2. Нож сантоку 18 см
3. Нож за обезкостяване 15 см
4. Нож на готвача 20 см
5. Нож за хляб 21 см

Всички ножове са изковани от една заготовка, високо качествена неръждаема стомана CrMoV15
Ръчно заточено острие остро като бръснач
Твърдост по Rockwell 55-57 единици
Дръжка от черна ABS пластмаса.
Плавен преход, без ръбове за оптимална хигиена.
Лесено се почистват и са годни за съдомиялна машина.

Комплект ножове серия HERNE от немската фирма Carl Schmidt&Sohn Solingen - Модерна практичност и непреходност във времето елегантност
Комплектът ножове от колекцията Herne от Carl Schmidt&Sohn Solingen има модерен, вечен дизайн и перфектно се вписва в различни кухненски ансамбли. Благодарение на изключителната си практичност, серията ножове Herne отдавна се радва на голяма популярност сред готвачите и амбициозните готвачи -аматьори по целия свят.
Острото като бръснач острие на ножовете е изкован на ръка и има твърдост по Рокуел между 55-57 единици и предлага най-високото ниво на устойчивост на ръжда и оптимално запазване на остриетата.
Дръжките са изработени от ABS пластмаса нитовани с 3 алуминиеви нита. Тази серия е изработена така,че да се избегнат всякакви преходи и ръбове,където може да се задържи храна за оптимална хигиена и лесно почистване.
Серия ножове Herne
Всички ножове с кръгла нитована дръжка.
Ръчно заточено острие от качествена неръждаема стомана CrMoV15
Дръжки от черна ABS пластмаса.
Плавни преходи без ръбове и преходи за оптимална хигиена.
Лесен за поддръжка и подходящ за съдомиялна машина.
Сантоку нож: Дължина на острието: 18 см
Нож на готвача : Дължина на острието: 20 см
Нож за обезкостяване: Дължина на острието: 15 см
Нож за белене: Дължина на острието 7,5 см
Нож за хляб: Дължина на острието 21 см
Препоръчваме почистване на ножовете на ръка