Сатър 18 см неръждаема стомана black color 260 грама
Original price was: 59,00 лв..39,00 лв.Current price is: 39,00 лв..
Безплатна доставка с преглед над 100 лв.
Бърза доставка на следващия работен ден30 дни право на безплатно връщане
Считано от датата на доставкаДетайли за продукта
Описание
Произхождащ от Китай сатъра е усъвършенстван от японски занаятчии в началото на двадесети век. Китайските сатъри са лесно разпознаваеми с големите си правоъгълни остриета и здрави, компактни дръжки. Сатърите се предлагат с различни дебелини и тегло на острието: по-тънките и леки остриета са най-подходящи за фино рязане; по-дебелите и по-тежки остриета са най-подходящи за клане със средно натоварване, като например цепене и раздробяване на домашни птици или цепене на рибени глави; а средно тежките остриета са компромис между двете крайности. Независимо от това, всеки от тях е универсален кухненски нож с общо предназначение, който може да реже, кълца, смила, изстъргва и дори смачква съставки (напр. скилидки чесън, лимонова трева и др.).
Високото острие на китайския нож позволява безопасното му насочване с кокалчетата на свободната ви ръка при „рязане с почукване“, „рязане с натискане“ или „рязане с издърпване“. Следователно големи плодове и зеленчуци, като например зеле, могат да се режат лесно и безопасно. Точно както при японския Nakiri, ъгълът на петата на Cleaver може да се използва за премахване на петна от плодове и зеленчуци. Ако обичате да готвите китайска храна, дължите го на себе си да опитате китайски нож!
Китайските сатъри обикновено се предлагат с дължини на острието между 180 и 220 мм, с типична височина на острието около 100 мм. Теглото им варира от сравнително леки 300g до масивните 900g! Техните големи, тежки остриета са подходящи за раздробяване на пилета, смилане на месо и зеленчуци и дори остъргване на съставки.

Сатър 18 см неръждаема стомана black color 260 грама
Original price was: 59,00 лв..39,00 лв.Current price is: 39,00 лв..
Сатър 18 см неръждаема стомана black color 260 грама
Original price was: 59,00 лв..39,00 лв.Current price is: 39,00 лв..