Комплект тенджери от неръждаема стомана CrNi 18/10 с капак и подвижни дръжки ARON Solingen.Кухненската серия ARON е удостоена с международната награда за дизайн Reddot и наградата IF Design Award.Съдовете от серията ARON истински решава проблемите в кухнята. Съдовете са оборудвани с подвижни дръжки, които могат да бъдат прегънати към капака и безопасно да го придържат по време на процеса на изливане на варивото. В допълнение дръжката на капака е подходяща за поставяне на кухненски приспособления като дървена лъжица (лъжица,бъркалка) може лесно да се съхранява върху него. Тази серия готварски съдове е снабдена с мерителна скала от вътрешната страна. Тенджерата е подходяща за всички видове котлони, а също и индукционни котлони.
Характеристики на продукта:
Висококачествен продукт от неръждаема стомана CrNi 18/10 на немската фирма CS Solingen
Тегло: 24 cm- 2.4 кг 20 cm-1.7 кг 16 см-1.2 кг
Вместимост: 24 см- 5 литра 20 см-2.8 л 16 см-1,8 л
Височина без капак: D 24 - 14 cm D 20 -11 см D 16- 8 см
Капсуловано термично сандвич дъно за по-добро разпределение и акумулиране на топлината
Дръжката на капака може да се използва и като държач за лъжица
Формовани чучури на ръба на съда за лесно изливане на варивото
Топлоустойчиви пластмасови дръжки със сгъваеми държачи за капака, които се завъртат и придържат капака при изливане на варивото.
Стъклен термоустойчив капак със специален ръб и отвори за изливане на варивото в два размера ситно и едро
Годна за почистване в съдомиялна машина
Подходяща за всички видове котлони, също и за индукция
Между дръжката и ръба на тенджерата е определено място, където се поставя капака за удобство при готвене
Доставка в атрактивна цветна подаръчна кутия
Не е годна за фурна и микровълнова
Практична вътрешна скала в литри
Тигани без капак серия Pro X: D 24 cm D 28 cm
Материал: висококачествена неръждаема хром никелова стомана 18/10
Серията съдове за готвене PRO-X перфектно отговаря на изискванията на професионалистите, а изисканият дизайн се вписва във всяка кухня. Тиганът е изработен от висококачествена неръждаема стомана хром никел 18/10. Дори и да се образуват драскотини по тигана, това не пречи на качеството на приготвяната храна. Годен за всички видове котлони и индукция, той може да се използва и във фурната. Дебелото сандвич дъно на тигана акумулира топлината, запазва и я разпределя равнимерно. Това позволява да се приготвя вкусна и здравословна храна.
Съвети как да използвате съдовете от неръждаема стомана, за да се намали залепването на храната.
🔥 1. Загрей добре съда преди да сложиш мазнина
-
Постави тигана на средна температура и го остави да се загрее за около 1–2 минути.
-
Можеш да провериш температурата с "водния тест": сложи капка вода – ако се разпадне на малки капчици и „танцува“ по повърхността, значи съдът е достатъчно топъл.
🛢 2. Добави мазнина чак след като съдът е загрят
-
След като съдът е горещ, добави мазнината (олио, зехтин, масло).
-
Остави я да се загрее още малко – ще забележиш как става по-течна и се разпределя равномерно.
🍳 3. Не слагай студена храна директно в горещ съд
-
Извади месо, риба или яйца от хладилника 10-15 минути преди готвене, за да достигнат стайна температура.
-
Това намалява шока от студено към горещо и съответно шанса за залепване.
🧘♀️ 4. Остави храната да се "отлепи" сама
-
Например, при месо: първо ще залепне леко, но ако го оставиш да се готви достатъчно дълго, той ще се отдели сам, когато е готов за обръщане.
-
Не се опитвай да го местиш веднага – просто му дай време.
🧽 5. Почистване
-
Ако все пак нещо залепне, накисни съда с топла вода и малко сода бикарбонат, а после го изтъркай с неабразивна гъба.
-
Не използвай телени четки – могат да повредят повърхността.
🥚 Как да пържиш яйца в неръждаема стомана – стъпка по стъпка:
1. Загрей добре тигана
-
Сложи тигана на средна температура.
-
Изчакай 1–2 минути – трябва да е добре загрят.
-
Направи водния тест: сложи капка вода – ако се превърне в малки капчици и се плъзга по повърхността, значи е готов.
2. Добави мазнина
-
Сложи 1 ч.л. масло или олио – достатъчно, за да покрие дъното.
-
Изчакай мазнината да се загрее – маслото трябва леко да започне да шупти, но не да прегаря.
3. Добави яйцата
-
Важно: яйцата не трябва да са ледено студени – извади ги от хладилника 5–10 минути по-рано.
-
Чукни ги в тигана внимателно.
-
Остави ги да се готвят без да ги местиш – ако се опиташ да ги отлепиш прекалено рано, ще залепнат.
4. Обръщане (ако искаш)
🍳 Малък хак за супер лесно отлепване:
Преди пържене можеш да направиш бърз "антипригарен" ефект:
🧼 Ако нещо залепне:
