Сантоку нож Herne, CS Solingen, неръждаема стомана, 18 cm

Ножът Santoku Herne от немската фирма Carl Schmidt Sohn, основана през 1829 г., е перфектен избор за всеки, който търси модерен и изключително функционален нож. Изработен от висококачествена неръждаема стомана CrMoV15, ножът е изкован от една цяла заготовка, което гарантира здравина и дълготрайност. Острието е ръчно заточено до острота на бръснач, а твърдостта му е между 55-57 HRC по скалата на Рокуел – идеално за оптимална режеща ефективност и корозоустойчивост.

Благодарение на своя плавен преход без ръбове, ножът е изключително хигиеничен и лесен за почистване, като е годен за измиване в съдомиялна машина. Това го прави идеален за натоварена кухня, където удобството и лесната поддръжка са от първостепенно значение.

С дължина на острието 18 см ножът предлага отличен баланс и комфорт при работа. Ергономичният дизайн на дръжката осигурява сигурен захват, което прави ножа подходящ както за професионални готвачи, така и за амбициозни любители на кулинарията. Неговият съвременен и непреходен дизайн го вписва перфектно във всяка модерна кухня.

Основни предимства:

• Висококачествена неръждаема стомана CrMoV15 – предлага отлична устойчивост на корозия и дълготрайна острота.
• Твърдост 55-57 HRC по скалата на Рокуел – оптимална за дълготрайно запазване на остротата.
• Ръчно заточено острие – остро като бръснач за перфектно рязане.
• Ергономична дръжка от ABS пластмаса – осигурява комфортен захват и стабилност при рязане.
• Плавен преход без ръбове – за лесно почистване и оптимална хигиена.
• Годен за съдомиялна машина – улеснява поддръжката в натоварена кухня.
• Закрепване с три алуминиеви нита – гарантира здравина и дълготрайност.

С ножовете от серията Herne получавате модерен и функционален инструмент, който не само ще подобри работата ви в кухнята, но и ще внесе естетика и стил. Тази серия е идеална както за професионални готвачи, така и за любители на кулинарията, които ценят качеството и удобството.